2015.03.23西支部
「浜松産ぽかぽかスープであったまろう♪」
おいしい舞阪まるごと体験フェアへの参加
H27/2/7(土) 浜名湖ガーデンパークにて
西区で生産された農産物の販売と、常葉大学との協働による「野菜スープ」のイベントを開催しました。
健康栄養学科の学生たちが、西区の農産物を主に使った野菜スープのレシピを考案し、栄養計算付のレシピを紹介しながら、お客様の前で作るデモンストレーションや試食、販売を実施しました。あたたかいスープは大盛況のうちに完売し、地元の大学生との交流を深めるとともに、幅広い世代に西区の農産物をアピールすることができました。