2016.09.05西支部
★西区の農産物を使ったレシピ作り事業★進行中!
平成28年11月6日(日)浜名湖ガーデンパークにて出店予定の「西区の農産物を使ったレシピ作り事業」は、ただいま試作を重ね研究の真っ最中です。
8月29日(月)「小さなお菓子屋さん キュイドール」輿水パティシエのご協力により試食会を行いました。
野菜提供:中村慎治支部長(かぼちゃ・小松菜)山下仁平監事(サラダ菜)鈴木啓介理事(甘藷)
試食した役員からはどれも高評価でした。開催時の季節には他の野菜も収穫できるため、材料についてはまだ検討が必要との意見が出ました。
どんなお菓子ができるのかますます楽しみです!
↑真剣に試食中の役員さんたち。
↑左上から時計回りに さつまいもタルト、にんじんタルト、スイートポテト、スイートパンプキン
↑上:セルリーと小松菜のキッシュ 下:さつまいもとセルリーのキッシュ
↑かぼちゃプリン
↑フォカッチャ(セルリー、人参、サラダ菜、鶏肉)